kakaolu sade kek tarifi ne demek?

Kakaolu Sade Kek Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker (Şeker)
• 1 su bardağı süt (Süt)
• 1/2 su bardağı sıvı yağ (Sıvı%20yağ)
• 2 su bardağı un (Un)
• 3 yemek kaşığı kakao (Kakao)
• 1 paket kabartma tozu (Kabartma%20tozu)
• 1 paket vanilya (Vanilya)

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
4. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
6. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir.
7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

İpuçları:

• Kek kalıbını yağladıktan sonra üzerine biraz un serpmek, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar.
• Kek harcına bir tutam tuz eklemek, lezzetini artırır.
• Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, bu nedenle kontrollü olmakta fayda var.
• İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.